In programma una serie di iniziative presso il Circolo Arci di via delle Fonti.
Dalle 10 il mercatino della Val di Merse: enogastronomia, prodotti tipici e artigianato. Alle 10,30 dimostrazione pratica di come si trasforma la cinta e alle 12 consegna dei riconoscimenti del premio nazionale “Pepe & Sale” dedicato ai salumi di eccellenza. Alle 12,30 pranzo a base di prodotti di cinta e alle 16,30 il “Gioco della ruota” con premi di prodotti di Cinta. Inoltre degustazioni di dolci, olio, vino novello e bruciata con castagne.