Venerdì 5 luglio nuovo appuntamento per la serie “Incontri con il produttore” organizzati dalla cooperativa di MondoMangione di Siena, che sostiene la filiera corta in agricoltura e opera a sostegno dei produttori del territorio senese.
La serata, presso la sede di via Bernardo Tolomei 7 a Siena a partire dalle 18,30, vedrà protagonista l’azienda agricola Piombaia di Montalcino, che presenterà una selezione dei suoi vini naturali per accompagnare l’aperitivo o la cena.
I produttori saranno in sala a parlare del proprio lavoro e del vino che la famiglia Rossi-Cantini produce, ormai da 5 generazioni, presso i 12 ettari posti nel nord-est di Montalcino. E il metodo biodinamico è quello scelto per “lavorare, osservare, vivere la terra” e dare vita a vini che sono la perfetta sintesi della potenza e dell’istinto dei terreni da cui provengono.
Info e prenotazioni per l’appuntamento di Siena organizzato dalla cooperativa MondoMangione: 0577226864 | [email protected] / whatsapp: 3519081539.
