
La cena, in collaborazione con “Osteria al Cassero” (costo 25 euro, gratuito per bambini sino a 8 anni) si svolgerà alla Sala Francovich presso il Cassero della Fortezza Medicea. Si parte con gli antipasti (crostoni di pane con spinaci alle mandorle, frittatina verde alle erbe aromatiche, polpette d’orzo) e si prosegue con polenta di miglio con lardo e piselli e bocconi di vitella alla birra con contorno di purea di fave con mele renette e cipolle. Per dolce torta di castagne e biscottini con miele e noci. Per la cena prenotazione obbligatoria entro venerdì 8 dicembre scrivendo a [email protected] o telefonando al 392 9279400.
Il programma completo delle due giornate
Sabato 9 dicembre dalle 13 alle 16,30 all’Archeodromo vita al villaggio con tutte le attività lavorative funzionanti e spiegazioni delle capanne. Alle 17 i racconti di Paolo Diacono nella longhouse a alle 17,30 fiaccolata verso il Cassero. Alle 18 si terrà la conferenza di Marco Valenti dedicata a “Stato e le prospettive del progetto Archeodromo di Poggibonsi” che avrà luogo presso la Sala Francovich del Cassero della Fortezza Medicea. Alle 19 aperitivo e quindi “A cena nel IX secolo”.
Domenica 10 dicembre le attività riprenderanno alle 13 sempre all’Archeodromo con vita al villaggio con tutte le attività lavorative funzionanti e spiegazioni delle capanne. Alle 15 armi tra Longobardi e Franchi, con dimostrazioni pratiche, e quindi alle 16 concerto Winileod e alle 16,30 esibizione di canto armonico di Matteo Casarotto. Conclusione alle 17 con focacce e castagne arrosto.
Info: www.parco-poggibonsi.it, [email protected], tel. 392 9279400.











