Partirà giovedì 26 gennaio a Siena il primo corso 2017 per l’abilitazione al commercio e la somministrazione di alimenti e bevande, allestito dall’agenzia formativa Cescot. Il corso si rivolge a coloro che vogliono aprire un esercizio commerciale con vendita di prodotti alimentari al dettaglio, in forma ambulante od altre forme speciali di vendita e non hanno il requisito in automatico (professionale); un pubblico esercizio quale bar, ristorante, pizzeria; o per coloro non hanno ancora i requisiti professionali (stabiliti dalla normativa vigente) per poterli effettuare.
Il corso avrà una durata di 90 ore, ed è riconosciuto dall’Amm.ne provinciale con disposizione dirigenziale n. 270 del 6/2/2013 ed è comprensivo del certificato HACCP in collaborazione con l’Azienda USL 7 che fornirà personale docente appositamente formato. Le iscrizioni resteranno aperte fino all’11 gennaio: per approfondire 0577 252221, www.cescot.siena.it.
