La festa del turismo sostenibile raddoppia a Siena con un ricco programma di eventi in programma per tutta la giornata di domenica 1 novembre. Si parte dalle ore 9 da Porta Camollia, con l’ultimo appuntamento di #SienaFrancigena, il trekking urbano lungo la Via Francigena per scoprire aneddoti e racconti legati al cammino romeo. Il percorso che farà tappa anche al Santa Maria della Scala, si concluderà all’Orto de’ Pecci, dove sarà consegnata la “Bisaccia del Pellegrino”: il pranzo a base di prodotti senesi di filiera corta.
Il programma di domenica 1 novembre. Tra gli itinerari alla scoperta di Siena oltre al trekking francigeno sarà possibile partecipare a ‘Siena classica’, il tour tra i luoghi simbolo della città organizzato dal Centro Guide. Spazio anche alla buona tavola con due cooking show in programma presso la cucina del Complesso Santa Chiara. Alle ore 10.30 la Scuola di Cucina di Lella propone ‘Zuppe e verdure di stagione’ con la possibilità di imparare e preparare dal vivo alcune ricette della trazione senese; mentre alle ore 16.30, si terrà il workshop e cooking show dedicato alla zucca gialla curato dalla Scuola di cucina The International Chef Academy of Tuscany, in collaborazione con la biologa nutrizionista, Silvia Migliorini. L’appuntamento con i sapori si rinnova anche dalle ore 13.30 in compagnia di ‘Assaggia Siena’ il tour in città con degustazione di prodotti locali, curato dal Centro Guide in collaborazione con il Consorzio Agrario di Siena. Per tutta la giornata, dalle ore 11 alle ore 22, il Tartarugone di Piazza del Mercato ospiterà “Siena wine fair. Small Vineyards Special Edition”, con degustazione di vini con la partecipazione di 20 piccole aziende vitivinicole italiane e di 4 aziende locali di street food. Il pomeriggio di domenica sarà inoltre dedicato ai più piccoli con la caccia al tesoro, con ritrovo alle ore 15 in da Piazza del Campo, per andare alla scoperta dei dolci e delle tradizioni culinarie senesi, in compagnia delle guide del Centro Guide. Le proposte per visitare Siena in maniera slow continueranno, oltre che a piedi, anche in bicicletta grazie al tour panoramico proposto da Siena Bike Tour per domenica 1 novembre, con partenza alle ore 15 dal parcheggio “ex campino” adiacente alle Fortezza Medicea.
