L’iniziativa sarà aperta, alle ore 10, dal saluto del prorettore Francesco Frati a cui seguiranno gli interventi dei professori Sonia Carmignani, Roberto Leoncini e Claudio Rossi.
L’EFSA è l’organismo europeo di riferimento per la valutazione del rischio nei settori della sicurezza di alimenti e mangimi, del benessere e della salute degli animali, dell’alimentazione e della protezione e della salute delle piante, fornisce consulenze scientifiche e comunica i dati scientifici aggiornati.
Il seminario, aperto a tutti i cittadini, vuole essere un’opportunità per approfondire le tematiche dell’Agenzia europea che ruotano intorno a sicurezza alimentare e nutrizionale, produzione alimentare e sostenibilità.
L’incontro è promosso dal centro di informazione Europe Direct, lo sportello d’informazione e comunicazione sui temi europei dell’Università di Siena sovvenzionato dall’UE.
Per informazioni: Comasia Ricci, [email protected]; tel. 0577 234140.
