
Ad aprire i lavori il presidente di Upa Siena Giuseppe Bicocchi e il Dirigente Scolastico dell’Istituto Tecnico Agrario Tiziano Neri. Ad introdurre il tema Laura Mugnai, professoressa all’Università degli Studi di Firenze, dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali; sezione Patologia vegetale ed Entomologia. I metodi di prevenzione e difesa saranno poi al centro dell’intervento di Stefano Di Marco dell’Istituto di Biometeorologia del CNR. Sarà poi la volta di Christophe Bertsch, professore all’Università di Haute-Alsace (Francia) che illustrerà la percezione del viticoltore e lo sviluppo di nuove strategie di difesa. L’esposizione dei Programmi Ministeriali in materia è affidata a Caio Bruno Faraglia del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo. Dopo lo spazio riservato agli interventi dal pubblico, le conclusioni sono affidate a Federico Castellucci, presidente della Sezione Viticola di Confagricoltura Nazionale.











