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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

CiocoSì da guinness con la tavoletta lunga più di 30 metri

16 Marzo 20163 Mins Read
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CiocoSi-cioccolatini650Una tavoletta di cioccolato artigianale da guinness dei primati, lunga oltre 30 metri. Sarà realizzata giovedì 17 marzo a partire dalle 17.30 in Piazza del Campo a Siena in occasione della V edizione di CiocoSi, la grande festa del cioccolato artigianale in corso fino al 20 marzo.

LA SFIDA. La tavoletta verrà realizzata dal vivo dai maestri cioccolatieri di ChocoMoments in contemporanea allo svolgimento dell’Urban Choco Run & Walk, la corsa e la camminata guidata per la città organizzata da Il Maratoneta Sport a cui parteciperanno circa 200 appassionati (ritrovo alle 18.00 in via Camollia 201). La sfida è lanciata: riusciranno i maestri cioccolatieri a battere sul tempo i runners e a completare la tavoletta prima che loro siano arrivati in Piazza del Campo? Lo sapremo solo a gara conclusa.

TUTTI GLI EVENTI. Intanto la Festa del cioccolato entra nel vivo con tanti altri appuntamenti da non perdere. Giovedì alle 18.00 è tutto pronto per il cooking show con ricetta a sorpresa della Scuola di Cucina di Lella – Corsi di Arte Culinaria. Dalle 17.00 alle 20.00 torna l’appuntamento con Choco Scacchi, il torneo di scacchi con premi in cioccolato a cura dell’Associazione Mens Sana Scacchi.Venerdì dalle 16.30 alle 18.30 tornano i cooking show degli chef dei ristoranti senesi. Tutti i giorni dalle 18.00 alle 20.00 è possibile partecipare alle degustazioni delle migliori birre artigianali anche senza glutine in abbinamento al cioccolato nell’evento a cura della Birreria La Diana e alle degustazioni di Vino&Cioccolato a cura dell’Enoteca Italiana (Costo 10 euro. Info e prenotazioni: [email protected]). Per i bambini da mercoledì 16 a venerdì 18 marzo dalle 15.30 alle 17.30 e poi sabato 19 e domenica 20 marzo dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 15.30 alle 17.30 c’è Baby Ciock. (Durata 20 minuti. Costo 5 euro. Info e prenotazioni: [email protected]). Grande attesa per Grappa&Cioccolato, il percorso degustazione a cura di ANAG Assaggiatori grappa e acquaviti. (Costo 15 euro. Info e prenotazioni: [email protected]) in programma sabato19 e domenica 20 marzo dalle 18.00 alle 19.00 e poi dalle 19.00 alle 20.00. Ma CiocoSi vuol dire anche tanti eventi nell’evento a cominciare dallo Speciale Cooking Show di Sebastiano Caridi Il più grande pasticciere 2015 in programma domenica 20 marzo alle 18.00 presso la Fabbrica del Cioccolato. Sempre domenica ma dalle 15.00 alle 18.00 c’è grande attesa per il Choco Barman Show, la gara di barman professionisti a cura di A.I.B.E.S ideata e condotto da Raffaele Morrone. Gran finale sempre domenica dalle 17.00 alle 20.00 con Tango&Cioccolato e le esibizioni a cura di OblivionTango presso Liberamente Osteria. Un’altra importante novità di quest’anno è Choco Click, il contest fotografico dedicato agli appassionati di fotografia e di cioccolato. La foto scattata durante la festa che riceverà più “like” sulla pagina ChocoMoments vincerà un premio in cioccolato che verrà consegnato domenica alle 19.00 presso Fabbrica del Cioccolato.

CiocoSi 2016 è un evento promosso dal Comune di Siena nell’ambito di Siena Sport Week-End e organizzato da ChocoMoments e ACAI con la collaborazione di Confesercenti, Confcommercio, CNA, Colidiretti e la partecipazione di ANAG (Assaggiatori Grappa e Acquaviti), OblivionTango, Associazione Mens Sana Scacchi, The International Chef Academy of Tuscany, Scuola di Cucina di Lella – Corsi di Arte Culinaria, A.I.B.E.S, Il Maratoneta Sport, La Birreria La Diana e Siena C-Way.

Info: www.chomoments.it www.enjoysiena.it #enjoysiena



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