Il rischio è quello che la pasta filata, una sfoglia di mozzarella farcita con prosciutto cotto e olive, possa presentare una contaminazione da listeria monocytogenes, batterio potenzialmente pericoloso. Le categorie a rischio sono: neonati, anziani, donne in gravidanza e persone che soffrono di immunodeficienza.
Coop ha annunciato la decisione sul suo sito, invitando “a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il cambio o il rimborso”. Per ogni informazione è possibile chiamare il numero 055/5370574.
Nella giornata di domenica 10 ottobre, Coop Centro Italia, ha precisato: “In merito alla notizia apparsa sui media relativa al ritiro, per sospetta presenza del batterio Listeria Monocytogens, del prodotto gastronomico “Girellone farcito con le olive” della marca “Il Forteto”, Coop Centro Italia precisa che tale referenza non è presente in nessuno dei punti vendita della Cooperativa”.