, mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per valorizzare le coltivazioni di ogni territorio, nel rispetto della stagionalità e della freschezza dei prodotti.
L’appuntamento è per sabato 14 marzo in piazza Rosselli. Per l’occasione sarà presente con il proprio gazebo anche il Gruppo Micologico Valdelsano “Il Cimballo”che resterà a disposizione anche nel pomeriggio. Saranno esposte erbe di campo e funghi lignicoli.
L’iniziativa del “Mercatale” si svolge nell’ambito di un progetto di area, ed è organizzata dall’associazione Amici della Terra (club della provincia di Siena) insieme alla condotta Slow Food Altavaldelsa e ai Gruppi di Acquisto Solidale della Valdelsa.