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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Il panforte premiato dal Touring Club Italiano

27 Febbraio 20151 Min Read
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È un riconoscimento assegnato annualmente a realtà artistiche, ambientali, produttive, culturali e sociali tipiche della terra di Toscana, che ben ne traducono e rappresentano nel mondo l’immagine di pregio.

L’edizione 2014 è rivolta ai prodotti alimentari a denominazione protetta, DOP e IGP che costituiscono i prodotti di eccellenza della rete di ristoranti e botteghe di Vetrina Toscana. Per la provincia di Siena si è aggiudicato l’onorificenza uno dei dolci senesi più apprezzati in Italia e nel mondo, il panforte. Sono intervenuti alla cerimonia Sonia Pallai, assessore alle politiche del Turismo del Comune di Siena, Massimo Guasconi, presidente della Camera di Commercio di Siena, Stefano Barzagli, dirigente dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Toscana e il giornalista Carlo Cambi. Ospite speciale un’altra DOP, quella dello Zafferano di San Gimignano



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