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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Con CiocoSì a Siena esplode la passione per il cioccolato artigianale

15 Marzo 20162 Mins Read
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ciocosi2016-inaugurazione650Inaugura la V edizione di CiocoSi, la grande festa del cioccolato artigianale in programma a Siena in Piazza del Campo fino al 20 marzo alla presenza del sindaco Bruno Valentini, dell’assessore al Turismo Sonia Pallai e del vice sindaco Fulvio Mancuso.

Da oggi CiocoSì entra nel vivo con la mostra mercato del cioccolato e con tanti eventi in programma presso la Fabbrica del Cioccolato. Si comincia alle 15.00 con il cooking show “Come nasce una sacher” del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone, seguirà dalle 16.30 alle 18.30 lo show degli chef di tre ristoranti senesi: il ristorante Fori Porta, il ristorante Il Gallo Nero e la Grotta Santa Caterina da Bagoga. Mercoledì 16 e giovedì 17 marzo alle 12.00 ci sarà Master Chocolate, la sfida a colpi di pralina tra i maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. Spazio poi alle scuole di cucina: mercoledì 16 alle 18.00 si terrà il cooking show a cura di The International Chef Academy of Tuscany e giovedì 17 sempre alle 18.00 quello a cura della Scuola di Cucina di Lella – Corsi di Arte Culinaria. Giovedì e venerdì dalle 17.00 alle 20.00 torna l’appuntamento con Choco Scacchi, il torneo di scacchi con premi in cioccolato a cura dell’Associazione Mens Sana Scacchi. Sempre giovedì dalle 18.00 alle 19.30 ci sarà Urban Choco Run & Walk, l’evento a cura de Il Maratoneta Sport con ritrovo alle 18.00 in via Camollia 201 (Per info e prenotazioni: 057744277 FB: Siena il maratoneta sport e siena urban running).

Nel frattempo ChocoMoments sta preparando una sorpresa che stupirà tutti i presenti: una creazione da guinness dei primati, una tavoletta di oltre 30 metri.

CiocoSi 2016 è un evento promosso dal Comune di Siena – Assessorato al Turismo nell’ambito di Siena Sport Week-End e organizzato da ChocoMoments e ACAI con la collaborazione di Confesercenti, Confcommercio, CNA, Colidiretti e la partecipazione di ANAG (Assaggiatori Grappa e Acquaviti), OblivionTango, Associazione Mens Sana Scacchi, The International Chef Academy of Tuscany, Scuola di Cucina di Lella – Corsi di Arte Culinaria, A.I.B.E.S, Il Maratoneta Sport, Birreria La Diana, Siena C-Way.

Info: www.chomoments.it www.enjoysiena.it #enjoysiena



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