E’ ancora possibile iscriversi e partecipare al corso per diventare buttafuori nonché andare a scuola di pizza. C’è ancora qualche posto disponibile per entrambi i corsi. E qualche giorno per presentare la domanda. Ultimo giorno utile per fare l’iscrizione per i Buttafuori, infatti, il 18 maggio, mentre il corso e le lezioni prenderanno il via il 19 maggio. Per andare a scuola di pizza, invece, ultimo giorno per iscriversi il 15 maggio. Le lezioni infatti inizieranno il 18 maggio e si concluderanno il 22.
A scuola di pizza Due le novità di questa quinta edizione del corso dedicato ai pizzaiolo. Ovvero la possibilità per uno degli studenti di fare lo stage presso la pizzeria dove si terrà il corso e affiancare il titolare come aiuto pizzaiolo in occasione del prossimo campionato nazionale di pizza-chef emergente a Napoli. Il pizzaiolo è una professione che continua ad avere buone possibilità di impiego, sia nelle strutture che in proprio. Le lezioni si terranno presso la pizzeria di un ex studente a Colle Val d’Elsa. Questa quinta edizione, come già le precedenti, si svilupperà su un arco di 40 ore di lezione. Il corso sarà condotto dall’istruttore piazzaiolo Giuseppe Stufani. A chi avrà svolto almeno il 70% delle ore sarà rilasciato attestato di frequenza. A tutti i corsisti sarà regalata da Confcommercio l’iscrizione gratuita al corso obbligatorio in materia di igiene alimentare (HACCP). Inoltre, ai partecipanti interessati all’apertura di una nuova attività, sarà offerta la prima consulenza gratuita sullo start-up d’impresa, condotta da un professionista esperto.
Buttafuori Dopo il successo delle precedenti edizioni parte il VI corso per “Addetto ai servizi di controllo delle attività di intrattenimento e spettacolo in luoghi aperti al pubblico in pubblici esercizi”, ovvero il corso per “Buttafuori”. Si parla di una figura professionale in grado di effettuare controlli preliminari, controlli all’atto dell’accesso del pubblico e controlli all’interno del locale. Il corso si svolgerà su un periodo di 90 ore utili per l’iscrizione all’elenco prefettizio di cui all’art.1, co. 1 del DM 6/10/2009 e per l’esercizio dell’attività professionale.
Informazioni Per chiedere informazioni ed iscriversi è necessario mettersi in contatto con il Servizio Formazione di Confcommercio. Per i buttafuori chiamare Maria Padalino al numero 0577/248875 o scrivere una mail a [email protected]. Per il corso dedicato ai pizzaioli, chiamare Nicoletta Milano al numero 0577/248855 o scrivere e-mail a [email protected]
