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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Qualivita, importante ruolo ad Expo 2015

21 Gennaio 20151 Min Read
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qualivita300Prestigioso riconoscimento per Qualivita, la Fondazione senese impegnata dal 2002 nella promozione e tutela delle indicazioni geografiche. Il direttore generale Mauro Rosati è stata incaricato del coordinamento del tavolo “La sfida delle indicazioni geografiche”, nell’ iniziativa “Expo delle idee” che si terrà a Milano, all’interno dell’Hangar della Bicocca, sabato 7 febbraio, alla presenza del Premier Renzi e del Ministro Martina.

Ai lavori parteciperanno circa 500 personalità selezionate dal mondo accademico a quello imprenditoriale, divise in tavoli tematici, per la definizioni dei contributi per implementare la “Carta di Milano”, documento fondamentale di Expo 2015, che sarà il vero lascito dell’esposizione universale.

Il tema delle indicazioni geografiche, affidato a Rosati, è considerato un argomento strategico per i trattati internazionali in corso e per il crescente interesse verso la sostenibilità delle produzioni agroalimentari. A questo tavolo, proprio per parlare di sostenibilità, sarà presente un altro senese, Simone Bastianoni, del dipartimento di scienze della terra della nostra università, insieme ad altri relatori internazionali.



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