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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA MONTALCINO

Inizia a Montisi “Il Primo Olio e altro ancora…”, esordio della nuova spremitura

Anteprima della Mostra – Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi con la tradizionale festa di Montisi dedicata all’extravergine (1° - 3 novembre)
31 Ottobre 20246 Mins Read
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"Il primo olio e altro ancora..." turisti a Montisi

Nel piccolo borgo medievale di Montisi, fra le Crete senesi e la Val d’Orcia, inizia domani, venerdì 1° novembre e va avanti fino a domenica 3, la 24ª edizione di “Il primo olio e altro ancora”, nell’ambito della manifestazione “Andar per frantoi e mercatini” a cura dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio.

È la seguitissima manifestazione che, da tradizione, precede la Mostra – Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi che si inaugura nella vicina San Giovanni d’Asso sabato 9 novembre. Sarà un’occasione per vivere i giorni di Ognissanti alla scoperta delle bellezze e dei sapori tradizionali all’interno del panorama unico delle Crete Senesi, considerate uno dei paesaggi rurali più belli al mondo all’insegna della cultura gastronomica dove sarà possibile degustare l’’olio Evo di nuovissima spremitura di quest’’angolo delle Crete Senesi particolarmente vocato, il primo del 2024, accompagnato dagli altri prodotti tipici della zona, dal Tartufo Bianco delle Crete Senesi, al vino (Brunello di Montalcino e Doc Orcia), nelle sedi delle contrade e nei ristoranti del borgo.

Sarà possibile fare visite guidate ai frantoi del paese e minicorsi d’assaggio d’olio, vino miele, formaggi, nonché visite alle contrade della storica “Giostra di Simone”, al Museo della Compagnia, al Piccolo Teatrino della Grancia.

Mercatini e mostre di artigianato, antiquariato e oggetti inglesi saranno presenti lungo tutto il borgo animato anche da spettacoli itineranti d’intrattenimento.

Sabato 2 novembre e domenica 3, sono previste alle ore 15 due “Cacce al Tartufo Bianco delle Crete”, escursioni didattiche in tartufaia, su prenotazione, per vedere dal vivo come avviene la cerca del prezioso fungo ipogeo. Il ritrovo è presso Il Barrino di Montisi.

L’organizzazione è a cura dell’associazione Pro Loco “Giostra di Simone” di Montisi in collaborazione con il Comune di Montalcino.

La Mostra mercato di San Giovanni d’Asso offre due week end (9-10 e 16-17 novembre) per degustare, acquistare, conoscere e anche cercare direttamente questo prezioso fungo ipogeo. Insieme al tartufo bianco delle Crete Senesi, i visitatori potranno conoscere e apprezzare le altre grandi eccellenze di questo territorio come l’olio extravergine di oliva, il formaggio pecorino, il vino della Doc Orcia, il Brunello di Montalcino, il miele. Dalla “cerca” del tartufo e le visite al museo a lui dedicato, al giro dei frantoi, al cibo di strada, alle cene di gala (sabato 12 e 19), le degustazioni libere e guidate, tutto è stato pensato per condurre i visitatori all’interno di un territorio unico, ricco di tradizioni, prodotti di qualità e di una ruralità ancora genuina dove l’uomo è protagonista. Tutte le informazioni sono su www. tartufodisangiovannidasso.it


"Il primo olio e altro ancora..." frantoio olive a Montisi

Il programma completo di “Il Primo Olio e altro ancora…” a Montisi

Venerdì 1° novembre

  • Ore 9 Passeggiata Escursionistica “Il Primo olio” (3 ore circa di camminata) a cura della guida ambientale Escursionistica Manuele De Bellis. (prenotazione obbligatoria a [email protected]). Posti limitati. Ritrovo presso la Grancia.
  • Ore 11 Apertura degli stand e delle mostre lungo il borgo.
  • Dalle ore 11 Lungo il borgo: Ballo con il gruppo folkloristico “Il TRESCONE” di Montalcino
  • Ore 15 Frantoio La Romita: Visita al frantoio (gratuita su prenotazione)
  • Ore 15 Piazzetta del Castello /Casone: Performance sonora / luci e artistica pittorica con Lele Synt e Renzo Regoli (ingresso libero)
  • Ore 15,30 lungo il borgo: Esibizione della Fanfara dei Bersaglieri provinciale di Siena
  • Ore 16 Grancia di Montisi visita guidata della “Grancia di Montisi” (gratuita su prenotazione) ritrovo all’ingresso della Grancia
  • Ore 17.30 Grancia Sala delle Carrozze: “il Vino Doc Orcia”. Degustazione guidata di vini della Doc Orcia. A cura di Fondazione Italiana Sommelier (gratuita su prenotazione)
  • Dalle ore 18,00 alle ore 20,00 Aia San Martino: Osservatorio del cielo stellato autunnale. A cura del Uas (Unione Astrofili Senesi)
  • Ore 21,30 Sala cinema Sparm: “ave oleum” degustazione guidata di Olio nuovo di Montisi, a cura di Franco Rossi, Associazione Italiana Conoscere l’Olio d’Oliva (gratuita su prenotazione)

Sabato 2 movembre

  • Ore 10,30 Apertura degli stand e delle mostre lungo il borgo.
  • Ore 10,30 Frantoio La Romita: Visita al frantoio (gratuita su prenotazione)
  • Ore 11.30 Sala Cinema Sparm: “Olio e Aglione di Montisi”. Cooking Show con Paolo Berti chef e Degustazione Olio con Associazione Italiana Conoscere l’Olio d’Oliva (gratuita su prenotazione)
  • Dalle 12 lungo il paese: “Montisi Buskers: un paese in musica”, gruppi musicali allietano il borgo
  • Ore 15: “Caccia al Tartufo delle Crete”, escursione didattica in tartufaia (su prenotazione), ritrovo presso Il Barrino
  • Ore 16 Grancia di Montisi: visita guidata della “Grancia di Montisi” (gratuita su prenotazione) ritrovo all’ingresso della Grancia
  • Ore 16.30, Sala Cinema Sparm: I sapori di Matilde di Canossa” degustazione guidata di Parmigiano Reggiano della Latteria artigianale Campola di Vezzano sul Crostolo, Lambrusco e prodotti tipici dell’Emilia Romagna (su prenotazione)
  • Ore 18,30 Sala cinema Sparm: Dibattitto pubblico “Comunicazione sociale ed intelligenza artificiale”. A cura del Dott. Aldo Agnelli (gratuito aperto a tutti)
  • Ore 21,30 Sala Cinema Sparm: Degustazione guidata di Champagne di Hautvillers Città gemellata con il Municipio di San Giovanni d’Asso, comune di Montalcino. A cura di Fondazione Italiana Sommelier ( su prenotazione)

Domenica 3 novembre

  • Ore 10,30 Apertura degli stand e delle mostre lungo il borgo.
  • Ore 10,30 Sala Cinema Sparm: “Oliogustando …” quale olio per ogni piatto?
  • Degustazione guidata di olio e cibo a cura di Franco Rossi, Associazione Italiana Conoscere l’Olio d’Oliva (gratuita su prenotazione).
  • Ore 11,30 Grancia Sala delle Carrozze: “Il Miele ..” Minicorso di degustazione guidata a cura di un esperto dell’analisi sensoriale del Miele (su prenotazione)
  • Ore 15 Piazzetta del Castello /Casone: Performance sonora / luci e artistica pittorica con Lele Synt e Renzo Regoli (ingresso libero)
  • Ore 15 “Caccia al Tartufo delle Crete”, escursione didattica in tartufaia (su prenotazione), ritrovo presso il Barrino di Montisi
  • Dalle 15,30 lungo il borgo: Esibizione della street band “Fantomatikorchestra”
  • Ore 17.30 Cinema Sparm: premiazioni del “Il mi’ olio è meglio del tuo” concorso amatoriale degli oli di Montisi e Comune di Montalcino in collaborazione con AICOO- 8°edizione
  • Ore 18,30 Teatro della Grancia: Spettacolo Teatrale de “La Compagnia dei Raccattati” di Montisi presenta “Chi è di Scena“ a cura di Gaia Lorenzetti e i Bambini di Montisi (Gratuita su prenotazione )

Per Informazioni e prenotazioni

Segreteria e prenotazioni cell. 3477638990 – Informazioni cell. 3338988032 – https://www.comune.montalcino.si.it/it – e-mail: [email protected].



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