Il Museo Sensoriale del Vino, una delle colonne portanti del progetto di rilancio di Enoteca Italiana Siena, sta per diventare realtà. Alcune anticipazioni saranno illustrate dalla presidente della Fondazione EIS Elena D’Aquanno in occasione del convegno “I musei del vino, tra cultura, innovazione e promozione territoriale” in programma il prossimo 25 ottobre a Verona presso la Camera di Commercio.
“Nel corso dell’estate sono state definite le caratteristiche di questo percorso del Museo Sensoriale del Vino: non un semplice spazio espositivo – spiega la presidente della Fondazione Enoteca Italiana Siena, Elena D’Aquanno – ma un vero punto di svolta in grado di rispondere alla crescente domanda enoturistica. Il vino sarà il protagonista di un percorso immersivo e multisensoriale”.
Un vero e proprio viaggio nel tempo e nello spazio geografico del vigneto Italia grazie all’utilizzo di tecnologie all’avanguardia come la realtà aumentata, il videomapping e installazioni multimediali. Un format innovativo – pensato per la Fortezza Medicea di Siena ma adattabile anche ad altri luoghi – che nel corso di alcune presentazioni informali ha catturato l’attenzione di imprenditori e rappresentanti delle istituzioni anche fuori dai confini senesi.
“Quello che nascerà a primavera prossima sarà un unicum nell’offerta enoturistica nazionale, in grado di valorizzare e diffondere la storia e la cultura del vino in Italia e di attrarre nei suoi spazi flussi turistici qualificati e stimolandoli a visitare le realtà del territorio”, conclude Elena D’Aquanno dando appuntamento al panel “I musei del vino nella promozione territoriale” in programma il 25 ottobre dalle 11.30.
