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LAVORO e FORMAZIONE

Con Assoservizi un corso gratuito per valutare la qualità dei prodotti alimentari ”green”

13 Aprile 20213 Mins Read
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assioservizi corso agroalimentare green2021Quindici posti a disposizione per frequentare il corso di formazione gratuito “Qualità del prodotto agro-alimentare green” organizzato da Assoservizi, l’agenzia formativa di Confindustria, con il finanziamento di risorse comunitarie nell’ambito di Giovanisì, il progetto della Regione Toscana.

Il corso – realizzato in collaborazione con Ifoa-Istituto formazione operatori aziendali, Fondazione Its-Eccellenza agroalimentare toscana e l’azienda agricola “I tre capi” di Monica Bettolini – si terrà nella sede di Assoservizi a Poggibonsi da maggio a dicembre e prevede un totale di 258 ore di formazione (143 in aula e 115 di stage, più 20 sull’utilizzo di prodotti fitosanitari), per 4-8 ore al giorno da lunedì al venerdì. Si ricorrerà alla formazione a distanza nel caso in cui il perdurare dell’emergenza sanitaria lo rendesse necessario. Per iscriversi c’è tempo fino a venerdì 7 maggio: la domanda da compilare, con l’indicazione dei documenti da allegare e le istruzioni per l’invio, è scaricabile sul sito dell’agenzia formativa (http://assoservizi.eu/corsi-gratuiti/corso-gratuito-prodotto-green/).

Il corso è riservato ai maggiorenni inattivi o inoccupati, in possesso di qualificazione professionale di livello 3 EQF o diploma di scuola superiore di secondo grado, oppure con almeno 3 anni di esperienza lavorativa documentata nell’attività di riferimento. In caso di cittadini non comunitari, occorre un regolare permesso di soggiorno che consenta l’attività lavorativa. Per gli stranieri (Ue compresa) è necessaria una competenza linguistica almeno di livello B1. Nel caso in cui le domande fossero superiori ai posti disponibili è prevista una selezione con una prova attitudinale e un colloquio individuale.

«Il corso – spiegano da Assoservizi – si concentra sulla qualità del prodotto agroalimentare in chiave sostenibile, approfondendo le caratteristiche delle materie prime, dei metodi di produzione e di trasformazione che rendono il prodotto a minor impatto possibile sull’ambiente. Saranno approfondite anche le certificazioni che sanciscono l’uniformità del prodotto alla tutela dell’ambiente. Inoltre il percorso formativo introdurrà i partecipanti alle tematiche della tracciabilità, dell’etichettatura e del packaging sostenibile dei prodotti agroalimentari, aspetti che assumono un’importanza sempre maggiore in termini di impatto ambientale e di riconoscibilità e competitività del prodotto».

Tutte competenze particolarmente richieste nell’attuale mercato del lavoro. Sempre con quest’obiettivo è obbligatoria per gli stessi partecipanti la frequenza a un corso per utilizzatori professionali di prodotti fitosanitari. Il corso “Qualità del prodotto agro-alimentare green” prevede verifiche in itinere e un esame finale con test, prove tecnico-pratiche e colloquio: l’ammissione è riservata a chi frequenta almeno il 70% delle ore del corso, tra cui almeno il 50% delle ore di stage. Il superamento dell’esame con almeno 60/100 dà diritto al rilascio del Certificato delle competenze, valido a livello nazionale e corrispondente al IV livello europeo Eqf.



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