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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Su Wine Station i consigli di Gianni Mura per evitare fregature a tavola

29 Maggio 20152 Mins Read
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WineStation650La nuova immagine dei vini firmati dalla famiglia Cecchi a Val delle Rose in Maremma; gli appuntamenti chiantigiani di Radda nel Bicchiere e Castelnovino e poi i consigli per evitare la fregatura al ristorante in compagnia di Gianni Mura. Wine Station saluta il mese di maggio con la puntata numero 31, in onda domani (sabato 30 maggio) dalle 12,10 alle 13 su Antenna Radio Esse di Siena con i consigli enogastronomici per il fine settimana.

Partiremo dalla Maremma in compagnia di Andrea Cecchi sorseggiando il Morellino di Scansano e il Vermentino di Val delle Rose, azienda che si trova nella frazione di Poggio alla Mozza nel comune di Grosseto ed ha appena presentato il nuovo volto di alcune delle sue etichette.

Per gli eventi da non perdere in questo lungo ponte c’è innanzitutto la ventesima edizione di Radda nel Bicchiere, nel cuore del Chianti Classico. Con Luciano Porciatti scopriremo la formula di un evento ormai storico, capace di attirare turisti e appassionati locali, proponendo in degustazione l’interpretazione del Gallo Nero firmata dai produttori di Radda. Sempre in tema Chianti Classico, ci sposteremo a Castelnuovo Berardenga per presentare in anteprima Castelnovino, l’evento in programma dal pomeriggio di sabato 6 giugno con ospiti 35 aziende vitivinicole della provincia senese e toscane ma non solo.

Gran finale in compagnia di Gianni Mura, prestigiosa firma enogastronomica e sportiva de La Repubblica, con cui converseremo del suo ultimo libro “Non c’è gusto. Tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante”, un vero e proprio manuale con consigli utili da adottare per scongiurare fregature al momento di mettersi a tavola.

Per seguire la puntata Wine Station basta sintonizzare la propria radio su Antenna Radio Esse di Siena (93.5 – 93.2 – 99.10) oppure visitare il sito www.antennaradioesse.it ed ascoltarci in streaming dovunque siate.



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