L’ultima delle proposte del “Fuori Wine&Siena” è una selezione di cocktail supportata dai prodotti di “Fine Spirits”, azienda presente a Wine&Siena al Santa Maria della Scala specializzata nella ricerca di prodotti artigianali e di grande qualità.
Quasi sempre si tratta di piccole realtà con produzioni di avanguardia e di tendenza destinati ai veri appassionati del mondo dei distillati.
Fino a lunedì 27 gennaio sei locali del centro storico proporranno un cocktail dedicato a Wine&Siena. “Il Tufo” propone “Réunionnais” con Gin song cai floreal, cordiale di vaniglia e tè nero lime, foam di lime. I “Tre Filari” invece presentano “Nove Sorsi” a base di Votanikon Gin, 9diDante Paradiso vermouth, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Top di Ginger Ale. Da “Sale Fino Bottiglieria”, troverete “Sour’s Song” composto da Song Cai rose myrtle, Spremuta di agrumi, Sciroppo al peperoncino, Top di Meringa all’italiana. Il Bar il Palio ha messo in carta “Black honey negroni” con Inferno 9diDante Vermouth, Bitter fusetti al cioccolato, Jack al miele, Bitter Campari. Battistero Bistrot presenta “Cover Club”, a base di gin Farmer’s, sciroppo di lamponi freschi, albume, succo di limone, e Bottega Roots semplicemente il Cocktail Wine&Siena 2025”.
A questo link Tutto il programma di Wine&Siena 2025
