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AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA TOSCANA

Nuovi Distretti biologici delle Valli Senesi e del Valdarno di Sopra

Distretti biologici delle Valli Senesi e del Valdarno di Sopra: coltivazione e trasformazione di prodotti agricoli biologici
1 Agosto 20244 Mins Read
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Agricoltura biologica, agricoltore con cassetta verdure

Il Distretto biologico delle Valli Senesi ed il Distretto rurale e biologico del Valdarno di Sopra sono i neonati distretti biologici che vanno ad arricchire il patrimonio toscano dei distretti, realtà dedicate alla coltivazione, all’allevamento, alla trasformazione e alla commercializzazione dei prodotti agricoli e alimentari ottenuti con metodo biologico.

Con questi salgono così a 9 i distretti riconosciuti con legge regionale (la 51 del 2019), tra le prime in Italia a istituirli, e vanno ad aggiungersi al distretto biologico di Fiesole, il primo nato il 27 luglio 2021, a quello della Val di Cecina riconosciuto il 13 luglio 2022, al distretto biologico di Calenzano riconosciuto il 15 settembre 2022, al distretto biologico del Montalbano riconosciuto il 23 dicembre 2022, a quello del Chianti riconosciuto il 31 gennaio 2023, a quello della Maremma toscana riconosciuto il 01/08/2023 e infine al distretto biologico delle colline della Pia riconosciuto il 13 febbraio 2024.

“I due distretti vanno ad incrementare il numero dei distretti biologici toscani iscritti nel Registro nazionale dei distretti biologici – ha detto il vicepresidente della Regione Toscana e assessore all’Agroalimentare Stefania Saccardi -. Si estende e si arricchisce dunque questo patrimonio, che rappresenta un modello innovativo di sviluppo rurale sostenibile che, partendo dal basso, vede nei produttori i soggetti protagonisti di una progettualità territoriale basata sulla creazione di reti di aziende biologiche. Sono dunque una vera opportunità di sviluppo socioeconomico e di marketing territoriale e quindi di valorizzazione e di promozione delle filiere biologiche locali a vantaggio della competitività e della redditività delle imprese di settore e dell’economia della Toscana”.

Il Distretto biologico delle Valli Senesi: riconosciuto il 23 luglio 2024, nasce dietro impulso delle aziende biologiche locali che hanno voluto sancire con le amministrazioni comunali un patto per valorizzare sia le produzioni biologiche sia un territorio altamente vocato alla sostenibilità.

“Abbiamo compiuto un passo di grande importanza, dice Pierangelo Beata di Radicondoli, presidente del distretto biologico delle Valli Senesi -. Dobbiamo rivendicarlo come produttori biologici ora e nello sviluppo innovativo del nostro distretto. Il distretto ha una enorme potenzialità, rispettando le vocazioni delle Bio-valli senesi possiamo valorizzare tante filiere biologiche di qualità. La collaborazione con le amministrazioni comunali sarà fondamentale per sviluppare progetti di territorio rivolti alla comunità locale, turisti e appassionati delle nostre bellissime Bio-valli”.

Il territorio del distretto insiste sui comuni di Chiusdino, Monteroni d’Arbia, Monticiano, Murlo, Radicondoli e Sovicille con quasi il 55% della superficie agricola condotta con il metodo dell’agricoltura biologica con 260 aziende afferenti a tale conduzione.

Un territorio vocato alle produzioni biologiche, con alti valori naturalistici, dotato di importanti Riserve Naturali e Siti Natura 2000. Anche per questo i suoi amministratori e produttori biologici, che hanno già avviato una proficua collaborazione, vedono nel distretto un potente strumento di promozione territoriale e di connessione con la comunità locale.

Il Distretto rurale e biologico del Valdarno di Sopra: riconosciuto il 29 luglio, ricalca il perimetro del distretto rurale già riconosciuto nel 2019, insistendo sul territorio di dieci comuni del Valdarno Superiore aretino e fiorentino: Bucine, Castelfranco Piandiscò, Castiglion Fibocchi, Cavriglia, Pergine Laterina, Figline Incisa Valdarno, Loro Ciuffenna, Montevarchi, San Giovanni Valdarno e Terranuova Bracciolini.

“Con il riconoscimento di distretto biologico – ha detto il presidente del Distretto rurale biologico del Valdarno di sopra, Nicola Benini – si completa il percorso avviato nel 2019 con la nascita del distretto rurale. Il valore aggiunto di questa importante realtà è la collaborazione fra la componente privata degli operatori agricoli e i 10 comuni del Valdarno di Sopra. Anche per questa sua peculiarità il distretto fa parte del Coordinamento nazionale della rete dei distretti e nel Valdarno ha trovato la sua sede il Centro studi nazionale dei distretti”.

La superficie agricola condotta con il metodo dell’agricoltura biologica si aggira sul 45%, con 370 aziende afferenti a tale conduzione. Il distretto nasce a seguito del lavoro sviluppato dal distretto rurale che ha voluto proporre al territorio dietro un impulso delle aziende locali un patto per valorizzare sia le produzioni biologiche che un territorio altamente vocato alla sostenibilità. Il neonato distretto si avvale sia delle peculiarità del distretto biologico sia di quelle del distretto rurale ottenendo così una formula gestionale più ampia. Per questo, come da decreto, il distretto valdarnese si chiama Distretto rurale e biologico del Valdarno di Sopra.



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