
Oltre che sulla “carrera” di cavalli più antica del mondo, gli obiettivi spagnoli indugiano su luoghi meno noti come la Piaggia della morte o gli antichi interni della farmacia di Piazza del Campo, alimentando la propria curiosità su aspetti che appaiono inediti o peculiari, come la benedizione del cavallo o la storia del Panforte.
“Un approccio originale, leggero ma non superficiale a beneficio di chi ancora non conosce Siena – commenta Mauro Tigli, presidente provinciale dei ristoratori Fiepet Confesercenti, coinvolto nella trasmissione come cuoco della Grotta del Gallo Nero per fornire un assaggio delle eccellenze gastronomiche senesi – a quanto pare questa trasmissione riscuote molto successo in Spagna e, grazie a internet, anche tra i tanti spagnoli sparsi nel pianeta. E’ confortante che il nostro territorio venga ancora illustrato con un tale entusiasmo ed ammirazione. Ben vengano altre opportunità di questo tipo”.
LINK al video su Telemadrid http://www.telemadrid.es/mxm/siena-el-encanto-medieval-de-la-toscana











