“Aperidee”, dare vitto e alloggio a Siena. Come evolvono le esigenze di chi arriva nelle terre di Siena per turismo, come pellegrino o in cerca di futuro? E come cambiano le necessità di chi accoglie professionalmente questo tipo di soggetti?
Partirà da questi quesiti domani, mercoledì 22 ottobre, a Siena la conversazione a tema “OSPITANTI: come dare vitto e alloggio domani”, prossimo capitolo della serie APERIDEE – assaggi di futuro prima di cena. Le chiacchierate all’ora dell’aperitivo promosse da Confesercenti Siena tornano dalle ore 18, al Centotre art pizza bar con Roberto Guiggiani, docente di Economia del turismo all’Università di Pisa e recente autore di “Bellezza Italia. Manuale d’uso per il turismo che vogliamo”; da Daniele Bibbiani, delegato del Comune di Siena per la via Francigena; Sajjad Hussain, mediatore culturale per la cooperativa Santa Caterina e pizzaiolo.
Sullo sfondo, le recenti indicazioni presentate a Rimini con la Travel&Hospitality Vision, che stima una crescente domanda di rapporti autentici e sensazioni di appartenenza, ed i primi consuntivi sui pellegrinaggi 2025 del Giubileo.
Oltre agli assaggi di idee, durante l’evento il pubblico potrà gustare quelli food&drink curati dal Centotre, in stile Vetrina Toscana. Ingresso libero fino ad esaurimento posti, prenotazione consigliata: dettagli su www.aperidee.it.
