• SIENA
  • PROVINCIA
  • TOSCANA
  • POLITICA
  • ECONOMIA
  • ARTE E CULTURA
  • EVENTI E SPETTACOLI
  • SPORT
    • CALCIO
    • BASKET
    • VOLLEY
    • ALTRE DI SPORT
  • AMBIENTE ed ENERGIA
  • AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA
  • LAVORO e FORMAZIONE
  • SALUTE e BENESSERE
  • SCIENZA e RICERCA
  • SCUOLA e UNIVERSITA’
  • TURISMO
  • PALIO e CONTRADE
    • PALIO
    • AQULA
    • BRUCO
    • CHIOCCIOLA
    • CIVETTA
    • DRAGO
    • GIRAFFA
    • ISTRICE
    • LEOCORNO
    • LUPA
    • NICCHIO
    • OCA
    • ONDA
    • PANTERA
    • SELVA
    • TARTUCA
    • TORRE
    • VALDIMONTONE
Facebook Twitter WhatsApp Telegram Instagram
ULTIME NOTIZIE
  • Offerte di lavoro: Centro per l’Impiego zona Valdelsa – Poggibonsi
  • Violenza di genere, Nicoletta Fabio: “Massima attenzione su donne e anziani soggetti a discriminazioni multiple”
  • Piscine agriturismi senesi, allarme Cia Siena: sarà un’estate senza acqua
  • Si è tenuto il media day per Massimo Castagnini sindaco
  • Donna investita in viale Cavour a Siena
  • Siena in Azione per Roberto Bozzi sindaco, presentato il simbolo
  • Scontro tra auto e moto: 54enne ferito
  • Offerte di lavoro: Centro per l’Impiego zona Amiata
  • Poggibonsi, taglio del nastro per nuova ambulanza arrivata grazie alla raccolta fondi
  • La Axel Group trionfa al Campionato nazionale ACSI “Città di Riccione”
Facebook Twitter Instagram WhatsApp Telegram
sabato, 25 Marzo 2023
Siena FreeSiena Free
MENU
Facebook Twitter Instagram WhatsApp Telegram
Siena FreeSiena Free
AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

All’azienda Fiore due importanti riconoscimenti del Gambero Rosso

I riconoscimenti coronano un’annata molto positiva per la storica azienda dolciaria senese
12 Dicembre 20223 minuti di lettura
Facebook Twitter WhatsApp Telegram LinkedIn
Azienda Dolciaria Fiore Siena premiata dal Gambero Rosso

Si è svolta questa mattina nella prestigiosa cornice della Sala delle Lupe di Palazzo Pubblico la conferenza stampa di Fiore 1827 srl alla quale sono intervenuti il sindaco di Siena Avvocato Luigi De Mossi e l’amministratore delegato di Fiore 1827 srl Gabriele Filippini.

Parte del gruppo Dolcezze Savini srl dal 2016, Fiore con i suoi due secoli di storia, appartiene all’ Unione delle Imprese Centenarie Italiane e vanta ben quattro marchi IGP: tre senesi per Panforte Margherita e Nero e Ricciarelli e uno legato al territorio toscano per i Cantuccini.

“Ad appena un anno di distanza dall’inaugurazione dello stabilimento di viale Toselli, siamo orgogliosi che il nostro Panforte di Siena IGP Margherita sia stato selezionato da Gambero Rosso tra le migliori produzioni Made in Italy e la nostra azienda inserita nella Guida Top Italian Food 2023” spiega Filippini.

Il riconoscimento IGP da parte dell’Unione Europea è arrivato per il Panforte il 21 maggio 2013 e per i Ricciarelli il 18 marzo 2010. Siena è una delle poche città nel mondo ad avere tre prodotti con Indicazione Geografica Protetta: la zona di produzione del Panforte e dei Ricciarelli di Siena IGP comprende infatti tutto il territorio amministrativo della provincia di Siena.

Non solo il Panforte Margherita IGP, ma anche il panettone artigianale fatto a mano Fiore è risultato tra i migliori panettoni classici del 2022.

“Un fatturato 2022 che supererà i 6 milioni di euro (+ 60% sul 2021) e un aumento importante del numero dei dipendenti con un picco stagionale che arriva a 100 addetti, la metà dei quali saranno stabilizzati nel 2023. Questo il risultato del grande lavoro di riorganizzazione e valorizzazione del marchio e delle produzioni che stiamo portando avanti”, prosegue Filippini.

“Fiore è un orgoglio senese – ha detto il sindaco Luigi De Mossi – e già un anno fa accogliemmo con grande favore il ritorno dello stabilimento nella nostra città, attraverso peraltro la riqualificazione di uno spazio industriale moderno ed efficiente. Il premio ricevuto è il giusto riconoscimento ad un lavoro effettuato sulla qualità dei prodotti, uno dei quali è nella storia di questa città, e sull’eccellenza dei procedimenti. Il fatto poi che questa azienda stia attuando un processo di stabilizzazione dei lavoratori è un passaggio ancora più importante per l’amministrazione, che, come sapete, guarda con grande attenzione a questi aspetti così delicati, soprattutto in un periodo come quello che stiamo attraversando. Ringrazio anche l’azienda che ci fornirà i prodotti per il brindisi di Natale con i nostri dipendenti”.

Condividi: Facebook Twitter WhatsApp Telegram LinkedIn
Articolo precedenteGiornata dedicata agli scomparsi, organizzato un incontro alla Prefettura di Siena
Articolo successivo Basket B Femminile, l’Adpf Costone Siena sfiora il colpaccio a San Giovanni Valdarno

RACCOMANDATI PER TE

AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Via alla Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi

24 Marzo 2023
AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Coldiretti Siena: le etichette sugli insetti aiutano gli italiani a evitarli

24 Marzo 2023
AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Con il Tartufo Marzuolo inizia la stagione dedicata ai tartufi delle Crete Senesi

18 Marzo 2023
AGROALIMENTARE ed ENOGASTRONOMIA

Vino Nobile di Montepulciano: Germania e Nord Europa guidano l’export

17 Marzo 2023

ULTIME NOTIZIE
LAVORO e FORMAZIONE

Offerte di lavoro: Centro per l’Impiego zona Valdelsa – Poggibonsi

25 Marzo 2023
POLITICA

Violenza di genere, Nicoletta Fabio: “Massima attenzione su donne e anziani soggetti a discriminazioni multiple”

25 Marzo 2023
TURISMO

Piscine agriturismi senesi, allarme Cia Siena: sarà un’estate senza acqua

25 Marzo 2023
POLITICA

Si è tenuto il media day per Massimo Castagnini sindaco

25 Marzo 2023
SIENA

Donna investita in viale Cavour a Siena

25 Marzo 2023
POLITICA

Siena in Azione per Roberto Bozzi sindaco, presentato il simbolo

25 Marzo 2023
Carica altri articoli

Copyright 2017-2023 © Sienafree srls - Tutti i diritti riservati
Editore: Sienafree srls - Sede legale: viale Vittorio Veneto, 41 - 53100 Siena - sienafree@pec.it
Codice Fiscale, Partita I.V.A. e Iscrizione al Registro delle Imprese di Siena 01431460524 | R.E.A. di Siena: 147263
Iscrizione al Registro della stampa del Tribunale di Siena: 04/17 del 29/05/2017 | Iscrizione al R.O.C.: 36060
Direttore responsabile: Giuseppe Nigro
Redazione e invio comunicati stampa: stampa@sienafree.it
Per la pubblicità: Sienafree srls - publi@sienafree.it
Consorzio Tutela Palio di Siena
Gli stemmi, i colori delle Contrade e le immagini del Palio sono utilizzati con l'approvazione del Consorzio per la Tutela del Palio di Siena. Ogni altro uso o riproduzione sono vietati salvo espressa autorizzazione del Consorzio.
Facebook Twitter Instagram WhatsApp Telegram
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Termini e condizioni
© 2023 Siena Free. Realizzato da Sienafree srls

Inserisci il termine di ricerca e premi Enter. Premi Esc per annullare.